Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda l'air fryer a 190°C per circa 5 minuti.
- Asciuga le trote con della carta assorbente e posizionale su una superficie pulita.
- Strofina ogni trota dentro e fuori con olio d'oliva, poi condisci con aglio in polvere, paprika, sale e pepe nero.
- Posiziona le trote condite nel cestello dell'air fryer. Assicurati che non siano sovraffollate; cuoci in lotti se necessario.
- Friggi le trote nell'air fryer a 190°C per 10-12 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta e la pelle è croccante.
- Rimuovi le trote dall'air fryer e servi immediatamente con spicchi di limone.
Nutrition
Calories: 450kcalCarbohydrates: 2gProtein: 40gFat: 32gSaturated Fat: 6gCholesterol: 110mgSodium: 800mgPotassium: 850mgVitamin A: 600IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg
Notes
Per un sapore extra, considera di aggiungere erbe fresche come prezzemolo o aneto all'interno della cavità delle trote prima della cottura.
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