Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C.
- Asciuga i filetti di snapper con della carta assorbente.
- In una ciotola piccola, mescola l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero.
- Spalma uniformemente il composto di spezie su entrambi i lati dei filetti di snapper.
- Posiziona i filetti nel cestello della friggitrice ad aria, con la pelle rivolta verso il basso, lasciando spazio tra di loro.
- Cuoci per 10 minuti, poi gira con attenzione i filetti e cuoci per altri 5 minuti, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
- Rimuovi dalla friggitrice ad aria e servi guarnito con le fette di limone.
Notes
Per una croccantezza extra, considera di aggiungere una leggera spolverata di pangrattato sopra i filetti prima della cottura.
