In una ciotola grande, unire la carne di manzo macinata, il pangrattato, il formaggio Parmigiano, il prezzemolo, l'aglio, l'uovo, il sale, il pepe e le spezie italiane. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Formare delle polpette con il composto, di circa 4 cm di diametro. Dovresti ottenere circa 12 polpette.

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C per 5 minuti.

Posizionare le polpette in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandosi che non si tocchino.

Cuocere le polpette a 200°C per 10-12 minuti, o fino a quando non sono dorate e cotte (la temperatura interna dovrebbe raggiungere i 70°C).

Rimuovere le polpette dalla friggitrice ad aria e lasciarle riposare per alcuni minuti prima di servire.