Ingredients
Equipment
Method
- In una ciotola grande, mescola l'olio d'oliva, il cumino, il coriandolo, la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale, il pepe e il succo di limone per creare una marinata.
- Aggiungi le cosce di pollo nella ciotola e ricoprile bene con la marinata. Lasciale riposare per 10 minuti.
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 190°C per 5 minuti.
- Posiziona le cosce di pollo marinate nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato, assicurandoti che non si sovrappongano.
- Cuoci il pollo per 12 minuti, poi giralo e cuoci per ulteriori 10-13 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 75°C.
- Una volta cotto, lascia riposare il pollo per 5 minuti prima di affettarlo.
- Guarnisci con prezzemolo tritato e servi.
Nutrition
Calories: 320kcalCarbohydrates: 2gProtein: 28gFat: 22gSaturated Fat: 5gCholesterol: 110mgSodium: 240mgPotassium: 350mgFiber: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1.5mg
Notes
Per un sapore extra, marinate il pollo fino a 2 ore in frigorifero prima della cottura.
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