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A delicious plate of Pollo con Semi di Chia in Friggitrice ad Aria

Pollo con Semi di Chia in Friggitrice ad Aria

Un modo semplice e salutare per gustare il pollo croccante con il beneficio nutrizionale dei semi di chia.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Tempo di Preriscaldamento 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 persone
Course: Secondo
Cuisine: Italiana
Calories: 350

Ingredients
  

Ingredienti
  • 450 g petto di pollo, tagliato a pezzi di dimensioni boccone
  • 30 ml olio d'oliva
  • 2 cucchiai semi di chia
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino paprika
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.5 cucchiaino pepe nero
  • 15 ml succo di limone opzionale

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. In una ciotola grande, unisci l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero. Mescola bene.
  2. Aggiungi i pezzi di pollo nella ciotola e mescola per ricoprirli uniformemente con il mix di spezie.
  3. Cospargi i semi di chia sul pollo e mescola fino a quando non sono distribuiti uniformemente.
  4. Preriscalda la friggitrice ad aria a 193°C per 5 minuti.
  5. Posiziona i pezzi di pollo nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato, assicurandoti che non siano sovraffollati.
  6. Cuoci il pollo per 10 minuti, poi scuoti il cestello per garantire una cottura uniforme.
  7. Cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto (la temperatura interna dovrebbe raggiungere 74°C).
  8. Se desiderato, irrora con succo di limone prima di servire.

Nutrition

Calories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 24gSaturated Fat: 4gCholesterol: 85mgSodium: 400mgPotassium: 450mgFiber: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 40mgIron: 1.5mg

Notes

Per un sapore extra, marinate il pollo nel mix di spezie per 30 minuti prima della cottura. Servite con un'insalata fresca per un pasto completo.
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