Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda l'air fryer a 200°C per 5 minuti.
- Asciuga i filetti di merluzzo con della carta assorbente.
- In una ciotola piccola, mescola l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero.
- Spalma uniformemente il composto su entrambi i lati dei filetti di merluzzo.
- Posiziona i filetti di merluzzo conditi nel cestello dell'air fryer, assicurandoti che non si sovrappongano.
- Cuoci per 10-12 minuti, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta e raggiunge una temperatura interna di 63°C.
- Rimuovi dall'air fryer e servi immediatamente con spicchi di limone.
Nutrition
Calories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 35gFat: 21gSaturated Fat: 3gCholesterol: 85mgSodium: 530mgPotassium: 450mgFiber: 1gVitamin A: 700IUVitamin C: 20mgCalcium: 40mgIron: 1.5mg
Notes
Per un sapore extra, marinate il merluzzo nella miscela di olio d'oliva per 30 minuti prima della cottura.
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