JELLO-KEKSE

Bunte, fruchtige Kekse mit Gelatinepulver – außen knusprig, innen weich und in allen Lieblingsgeschmacksrichtungen erhältlich.

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Prep Time 20

Cook Time 12

Total Time 35

Servings: 48 Kekse

Course: Dessert

Cuisine: German

Calories: 90

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Teig

2 1/2 cups Allzweckmehl Provides structure
1 tsp Backpulver Leavening agent
1 cup ungesalzene Butter, weich For richness
1 cup Kristallzucker Sweetness
1 piece Ei Binds ingredients
1 tsp Vanilleextrakt Flavoring
1 packet Jello-Gelatinepulver (Lieblingsgeschmack) Adds color and flavor
100 g Zusätzlicher Kristallzucker zum Wälzen For coating

Equipment

Backblech

Method

Den Ofen auf 175°C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
Butter und Zucker cremig schlagen. Ei und Vanille hinzufügen.
Mehl und Backpulver mischen, dann zur Buttermasse geben.
Das Jello-Pulver hinzufügen und gleichmäßig unterrühren.
Kugeln von 2,5 cm formen, in Zucker wälzen und auf die Bleche legen.
10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Abkühlen lassen.

Nutrition

Calories: 90kcalCarbohydrates: 11gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 40mgPotassium: 10mgSugar: 6gVitamin A: 150IUCalcium: 5mgIron: 0.3mg

Notes

Enjoy these colorful cookies as a fun treat for parties or gatherings. You can experiment with different Jello flavors for variety.