Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda l'air fryer a 200°C per 5 minuti.
- In una ciotola piccola, mescola l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la paprika, il succo di limone, il sale e il pepe.
- Asciuga i filetti di halibut con della carta assorbente, quindi spennella uniformemente il composto di condimento su entrambi i lati di ogni filetto.
- Posiziona i filetti di halibut nel cestello dell'air fryer, assicurandoti che non si tocchino.
- Cuoci l'halibut a 200°C per 10-12 minuti, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta e raggiunge una temperatura interna di 63°C.
- Rimuovi con attenzione i filetti dall'air fryer e servi con spicchi di limone.
Nutrition
Calories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 40gFat: 20gSaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 800mgVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1.5mg
Notes
Per un sapore extra, marinate l'halibut nel composto di condimento per 30 minuti prima della cottura. Servi con un contorno di insalata fresca per un pasto completo.
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