Ingredients
Equipment
Method
- In una ciotola, unisci i funghi reishi secchi, l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero. Mescola fino a quando i funghi sono ben ricoperti.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 175°C per circa 3 minuti.
- Posiziona i funghi reishi ricoperti nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato.
- Cuoci per 15 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
- Una volta pronti, lascia raffreddare leggermente i funghi prima di servire.
Notes
Abbina i funghi reishi fritti in friggitrice ad aria con una salsa per intingere per un sapore extra.
