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A delicious plate of Funghi Reishi Fritti in Friggitrice ad Aria

Funghi Reishi Fritti in Friggitrice ad Aria

Un delizioso snack a base di funghi reishi croccanti, perfetto per un antipasto o una merenda sana.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Tempo di preriscaldamento 3 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 2 porzioni
Course: Antipasto
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredienti
  • 1 tazza funghi reishi secchi, affettati
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.5 cucchiaino pepe nero

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. In una ciotola, unisci i funghi reishi secchi, l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero. Mescola fino a quando i funghi sono ben ricoperti.
  2. Preriscalda la friggitrice ad aria a 175°C per circa 3 minuti.
  3. Posiziona i funghi reishi ricoperti nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato.
  4. Cuoci per 15 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
  5. Una volta pronti, lascia raffreddare leggermente i funghi prima di servire.

Nutrition

Calories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 2gSodium: 450mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1.2mg

Notes

Abbina i funghi reishi fritti in friggitrice ad aria con una salsa per intingere per un sapore extra.
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