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A delicious plate of Funghi Lion's Mane in Friggitrice ad Aria

Funghi Lion's Mane in Friggitrice ad Aria

Prova questa semplice e gustosa ricetta di funghi Lion's Mane cotti perfettamente in friggitrice ad aria.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 portions
Course: Side Dish
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 225 g Funghi Lion's Mane
  • 2 cucchiai Olio d'oliva
  • 1 cucchiaino Aglio in polvere
  • 1 cucchiaino Cipolla in polvere
  • 0.5 cucchiaino Sale
  • 0.25 cucchiaino Pepe nero
  • 1 cucchiaio Prezzemolo fresco

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C.
  2. In una ciotola, unisci i funghi Lion's Mane strappati, l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero. Mescola fino a quando i funghi sono ben conditi.
  3. Posiziona i funghi conditi nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato.
  4. Friggi ad aria per 10 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una croccantezza uniforme.
  5. Controlla la cottura; se necessario, friggi ad aria per ulteriori 2-5 minuti fino a doratura e croccantezza.
  6. Rimuovi dalla friggitrice ad aria e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Nutrition

Calories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 2gSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Assicurati che i funghi non siano sovraffollati nel cestello per una circolazione dell'aria ottimale e una croccantezza migliore.
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