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A delicious plate of Funghi Enoki Fritti in Friggitrice ad Aria

Funghi Enoki Fritti in Friggitrice ad Aria

Questi funghi enoki fritti in friggitrice ad aria sono una delizia croccante perfetta come antipasto o contorno.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 2 porzioni
Course: Antipasto
Cuisine: Italiana
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredienti
  • 200 g funghi enoki, puliti
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 cucchiaino salsa di soia
  • 1/2 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/4 cucchiaino pepe nero

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C.
  2. In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, la salsa di soia, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
  3. Aggiungi i funghi enoki puliti nella ciotola e mescola delicatamente per ricoprirli uniformemente con il composto di condimenti.
  4. Posiziona i funghi enoki conditi in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
  5. Cuoci per 8 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una doratura uniforme.
  6. Una volta cotti, rimuovi dalla friggitrice ad aria e servi immediatamente.

Nutrition

Calories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1.5mg

Notes

Per un sapore extra, spremi un po' di succo di limone sui funghi cotti prima di servire.
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