Preriscalda l'air fryer a 190°C.

Asciuga i petti di fagiano con della carta assorbente.

In una ciotola piccola, mescola insieme l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, il sale, il pepe nero e il timo.

Strofina uniformemente il mix di spezie su entrambi i lati dei petti di fagiano.

Posiziona i petti di fagiano conditi nel cestello dell'air fryer in un solo strato, assicurandoti che non si sovrappongano.

Cuoci per 15 minuti, poi gira i petti e cuoci per ulteriori 15 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 74°C.

Una volta cotto, rimuovi dall'air fryer e lascia riposare per 5 minuti prima di affettare e servire.