Go Back
A delicious plate of Cuori di Palma nella Friggitrice ad Aria

Cuori di Palma nella Friggitrice ad Aria

Un delizioso piatto di cuori di palma croccanti preparati nella friggitrice ad aria, perfetto come antipasto o contorno.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Tempo di Preriscaldamento 3 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 porzioni
Course: Antipasto
Cuisine: Italiana
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Cuori di Palma
  • 400 g cuori di palma, scolati e sciacquati
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino paprika
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.25 cucchiaino pepe nero
  • 1 cucchiaio prezzemolo fresco, tritato opzionale, per guarnire

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per 3-5 minuti.
  2. Taglia i cuori di palma in pezzi da 2,5 cm e mettili in una ciotola.
  3. Versa l'olio d'oliva sui cuori di palma e cospargi con aglio in polvere, paprika, sale e pepe nero. Mescola fino a quando sono ben conditi.
  4. Posiziona i cuori di palma conditi in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
  5. Friggi ad aria per 10-12 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una cottura uniforme, fino a quando non sono dorati e leggermente croccanti.
  6. Rimuovi dalla friggitrice ad aria e guarnisci con prezzemolo fresco se desiderato. Servi caldo.

Notes

Per una croccantezza extra, considera di aggiungere una leggera panatura prima di friggere ad aria.