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A delicious plate of Cuori di Palma Fritti in Friggitrice ad Aria

Cuori di Palma Fritti in Friggitrice ad Aria

Deliziosi cuori di palma croccanti, perfetti come antipasto o snack leggero, preparati facilmente nella friggitrice ad aria.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Antipasto
Cuisine: Italiana
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Cuori di Palma
  • 400 g cuori di palma, scolati e sciacquati
  • 30 ml olio d'oliva
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino paprika affumicata
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.25 cucchiaino pepe nero
  • 10 g prezzemolo fresco, tritato per guarnire, opzionale

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C.
  2. In una ciotola, unisci i cuori di palma scolati, l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la paprika affumicata, il sale e il pepe nero. Mescola fino a ricoprire uniformemente.
  3. Posiziona i cuori di palma conditi in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
  4. Friggi ad aria per 10-12 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per garantire una cottura uniforme, fino a quando non sono dorati e leggermente croccanti.
  5. Rimuovi dalla friggitrice ad aria e guarnisci con prezzemolo fresco tritato, se desiderato. Servi immediatamente.

Nutrition

Calories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 1gSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Per un sapore extra, considera di aggiungere una spruzzata di succo di limone prima di servire. I cuori di palma fritti sono perfetti per essere serviti caldi appena fatti.
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