Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- In una ciotola grande, mescola l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, l'origano, il sale e il pepe per creare una marinata.
- Aggiungi le costine di agnello nella ciotola e ricoprile completamente con la marinata. Lasciale riposare per circa 5 minuti per assorbire i sapori.
- Posiziona le costine di agnello marinate nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato, assicurandoti che non siano sovraffollate.
- Cuoci a 200°C per 25 minuti, girando le costine a metà cottura per una cottura uniforme.
- Controlla la cottura; le costine dovrebbero essere ben dorate e tenere. Se desideri una croccantezza aggiuntiva, cuoci per ulteriori 3-5 minuti.
- Rimuovi le costine dalla friggitrice ad aria e lasciale riposare per alcuni minuti prima di servire.
Nutrition
Calories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 22gFat: 28gSaturated Fat: 9gCholesterol: 85mgSodium: 450mgPotassium: 350mgVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 2.5mg
Notes
Per un sapore extra, marinate le costine per alcune ore o durante la notte in frigorifero prima della cottura.
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