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A delicious plate of Costine di Agnello nella Friggitrice ad Aria

Costine di Agnello nella Friggitrice ad Aria

Queste costine di agnello sono perfette per un pasto succulento e gustoso, cotte alla perfezione nella friggitrice ad aria.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Resting Time 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Main Course
Cuisine: Italian
Calories: 350

Ingredients
  

Costine di Agnello
  • 900 g costine di agnello
  • 2 cucchiaio olio d'oliva
  • 2 cucchiaino aglio in polvere
  • 2 cucchiaino cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino paprika affumicata
  • 1 cucchiaino origano secco
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino pepe nero

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
  2. In una ciotola grande, mescola l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, l'origano, il sale e il pepe per creare una marinata.
  3. Aggiungi le costine di agnello nella ciotola e ricoprile completamente con la marinata. Lasciale riposare per circa 5 minuti per assorbire i sapori.
  4. Posiziona le costine di agnello marinate nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato, assicurandoti che non siano sovraffollate.
  5. Cuoci a 200°C per 25 minuti, girando le costine a metà cottura per una cottura uniforme.
  6. Controlla la cottura; le costine dovrebbero essere ben dorate e tenere. Se desideri una croccantezza aggiuntiva, cuoci per ulteriori 3-5 minuti.
  7. Rimuovi le costine dalla friggitrice ad aria e lasciale riposare per alcuni minuti prima di servire.

Nutrition

Calories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 22gFat: 28gSaturated Fat: 9gCholesterol: 85mgSodium: 450mgPotassium: 350mgVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 2.5mg

Notes

Per un sapore extra, marinate le costine per alcune ore o durante la notte in frigorifero prima della cottura.
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