Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- Asciuga le cosce di tacchino con della carta assorbente.
- In una ciotola grande, unisci l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, il sale, il pepe e il timo (se usato). Mescola bene per creare una marinata.
- Aggiungi le cosce di tacchino nella ciotola e ricoprile uniformemente con la marinata.
- Posiziona le cosce di tacchino nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandoti che non siano sovraffollate (cuoci in lotti se necessario).
- Cuoci le cosce di tacchino a 200°C per 20 minuti.
- Dopo 20 minuti, gira le cosce di tacchino e continua a cuocere per ulteriori 20 minuti, o fino a quando non raggiungono una temperatura interna di 74°C.
- Una volta cotte, lascia riposare le cosce di tacchino per 5 minuti prima di servire.
Nutrition
Calories: 500kcalCarbohydrates: 2gProtein: 45gFat: 35gSaturated Fat: 8gCholesterol: 140mgSodium: 600mgPotassium: 400mgVitamin A: 150IUCalcium: 20mgIron: 2.5mg
Notes
Per una pelle extra croccante, spruzza leggermente le cosce di tacchino con spray da cucina prima di friggerle ad aria.
Tried this recipe?Let us know how it was!
