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A delicious plate of Chiocciola Fritta ad Aria

Chiocciola Fritta ad Aria

Una deliziosa chiocciola croccante e saporita, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Tempo di Riscaldamento 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 porzioni
Course: Antipasto
Cuisine: Italiana
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 confezione Pasta per croissant refrigerata
  • 120 ml Salsa pesto
  • 120 g Formaggio mozzarella grattugiato
  • 30 g Formaggio Parmigiano grattugiato
  • 1/2 cucchiaino Aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino Pepe nero

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per 5 minuti.
  2. Srotola la pasta per croissant e separala in triangoli.
  3. Spalma 1 cucchiaio di pesto su ogni triangolo, lasciando un piccolo bordo attorno ai lati.
  4. Cospargi 1 cucchiaio di formaggio mozzarella, 1 cucchiaino di formaggio Parmigiano, aglio in polvere e pepe nero sopra il pesto.
  5. Arrotola ogni triangolo strettamente dalla parte larga verso la punta, formando una forma a spirale.
  6. Posiziona le chiocciole arrotolate in un solo strato nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandoti che non si tocchino.
  7. Friggi ad aria a 200°C per 8-10 minuti, o fino a doratura e gonfie.
  8. Rimuovi e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.

Nutrition

Calories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Per un sapore extra, spennella la parte superiore delle chiocciole con olio d'oliva prima di friggere ad aria.
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