In una ciotola, unisci la farina di arrowroot, il sale, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.

Aggiungi gradualmente l'acqua agli ingredienti secchi, mescolando fino a ottenere una pastella liscia.

Preriscalda l'air fryer a 200°C per circa 3-5 minuti.

Ungi leggermente il cestello dell'air fryer con lo spray da cucina.

Versa la pastella nel cestello, distribuendola uniformemente per formare uno strato sottile.

Friggi per 10 minuti, poi gira lo strato di arrowroot e cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando non è croccante e dorato.

Rimuovi dall'air fryer e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di tagliare nelle forme desiderate.