Go Back
Krupicová kaše s kakaem a máslem

Krupicová kaše s kakaem a máslem

A comforting semolina porridge with cocoa and butter, perfect for a warm breakfast or dessert.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 porce
Course: Breakfast, Dessert
Cuisine: Czech
Calories: 350

Ingredients
  

Porridge
  • 500 ml mléka cold
  • 5 g zarovnaných lžic dětské krupičky use level tablespoons
  • 1 tsp špetka soli a pinch of salt
  • 25 g másla divided, some for mixing and some for topping
  • 1 g lžíce moučkového cukru adjust to taste
  • 1 g lžíce kakaa for topping

Equipment

  • Whisk

Method
 

  1. Krupičku rozmíchejte metličkou ve studeném mléce, přidejte sůl a za stálého míchání zahřívejte na středním plameni.
  2. Jakmile začne kaše probublávat, stáhněte plamen a míchejte ještě 3–5 minut, až zhoustne a krupička změkne.
  3. Odstavte a vmíchejte asi 5 g másla.
  4. Rozdělte do dvou misek, posypte cukrem a kakaem. Zbylé máslo nechte na teplé kaši rozpustit nebo ho rozpusťte zvlášť a kaši jím přelijte.
  5. Podávejte teplé.

Notes

You can adjust the sweetness and cocoa according to your taste preference. Serve warm for the best experience.