Go Back
САЛАТА „СНЕЖАНКА

САЛАТА „СНЕЖАНКА“

Тази освежаваща салата с кисело мляко и краставица е перфектна за летни дни. Насладете се на свежестта на всяка хапка!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Охлаждане 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 порции
Course: Салата
Cuisine: Българска
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Салата Снежанка
  • 400 g гъсто цедено кисело мляко Използвайте готово цедено мляко за по-лесна подготовка
  • 200 g прясна краставица Нарежете на дребни кубчета
  • 60 g орехови ядки Нарежете на ситно
  • 15 ml олио Може да използвате и зехтин
  • 2 tbsp наситнен копър Добавете според вкуса
  • 1 tsp сол На вкус

Equipment

  • Кухненски нож

Method
 

  1. Измийте и подсушете краставицата. Нарежете я на дребни кубчета и отцедете отделилата се течност.
  2. Нарежете орехите на ситно. Разбъркайте цеденото мляко с краставицата, повечето орехи, копъра, олиото и малко сол.
  3. Охладете за 20–30 минути. Поднесете с останалите орехи и стръкче копър.

Notes

Тази салата е идеална за летни дни, сервирайте я добре охладена. Можете да я съхранявате в хладилник за няколко дни.