Ingredients
Scale
- 4 fette di pane integrale (80g)
- 30g panna fresca liquida
- 100g formaggio spalmabile vegetale
- 2 pomodori maturi (150g)
- 20g foglie di lattuga fresca
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Instructions
- Prepara i pomodori: Lava accuratamente i pomodori e tagliali a fette sottili. Mettili da parte.
- Crea la crema di formaggio: In una ciotola, mescola la panna fresca liquida con il formaggio spalmabile fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
- Prepara il pane: Tosta leggermente le fette di pane in forno o su una griglia fino a renderle leggermente croccanti.
- Assembla il sandwich: Spalma generosamente la crema di formaggio su una fetta di pane tostato.
- Aggiungi il pomodoro: Disponi due fette di pomodoro sulla crema di formaggio.
- Completa: Copri con un’altra fetta di pane tostato. Aggiungi qualche foglia di lattuga fresca e condisci con sale e pepe a piacere.
- Servi: Gusta subito il tuo delizioso sandwich.
Notes
- Utilizza pomodori ben maturi per un sapore più intenso.
- Puoi aggiungere un pizzico di aglio in polvere o basilico tritato alla crema di formaggio per un tocco extra di sapore.
- Per un pane ancora più croccante, puoi spennellare le fette con un filo d’olio d’oliva prima di tostarle.
- Scegli un formaggio spalmabile di alta qualità per una migliore consistenza e gusto.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Category: Spuntino, Colazione, Merenda
- Method: Assemblaggio
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 280
- Sugar: 6g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: sandwich pomodoro, formaggio fresco, spuntino facile, vegetariano