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Un delizioso piatto di Tartufini al cocco e gocce di cioccolato

Tartufini al Cocco e Gocce di Cioccolato: Un Dolce Veloce Senza Cottura

Porta un tocco di esotismo e golosità sulla tua tavola con questi deliziosi tartufini al cocco. Facili e veloci da preparare, non richiedono cottura e sono perfetti per una pausa dolce improvvisa o per una festa. L’unione tra la cremosità del latte condensato, il sapore avvolgente del cocco e le note decise del cioccolato fondente rende questi piccoli dolcetti un’esperienza sensoriale indimenticabile. Un vero e proprio comfort food, ideale per ogni momento della giornata.

  • Total Time: 45 minuti
  • Yield: 15-20 tartufini 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g di farina di cocco
  • 100 g di latte condensato
  • 50 g di gocce di cioccolato fondente
  • 30 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Un pizzico di sale

Instructions

  1. Prepara l’impasto: In una ciotola, unisci la farina di cocco, lo zucchero di canna e il sale. Aggiungi il latte condensato e la vaniglia, mescolando fino ad ottenere un composto compatto.
  2. Incorpora il cioccolato: Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente.
  3. Forma e raffredda: Con le mani leggermente umide, forma delle palline e posizionale su un vassoio. Metti i tartufini in frigorifero per almeno 30 minuti per farli indurire.
  4. Decora e servi: Se lo desideri, rotola i tartufini nella farina di cocco. Servili freddi e goditi la loro freschezza e golosità.

Notes

  • Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere **nocciole o mandorle tritate** all’impasto.
  • Se l’impasto risulta troppo appiccicoso, aggiungi un po’ di **farina di cocco** in più.
  • Puoi sostituire il latte condensato con una **crema di cocco** per una versione vegana.
  • I tartufini possono essere conservati in frigorifero per **una settimana** in un contenitore ermetico.
  • Servili con un **cioccolato fuso** a cascata per un tocco di golosità in più.
  • Author: Melania
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 0 minuti
  • Category: Dolci, Biscotti
  • Method: Senza cottura
  • Cuisine: Italiana, Tropicale

Nutrition

  • Serving Size: 1 tartufino
  • Calories: 120
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 15mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 5mg

Keywords: tartufini, cocco, cioccolato, ricetta facile, senza cottura, dolce veloce