Ingredients
Scale
- 1 litro di succo d’uva rosso
- 500 ml di acqua frizzante
- 2 arance, tagliate a fette
- 2 limoni, tagliati a fette
- 1 mela verde, tagliata a cubetti
- 100 g di zucchero semolato
- 1 stecca di cannella
- 200 ml di tè alla pesca freddo
Instructions
- Preparazione della Base: In una grande brocca, versa il succo d’uva rosso e il tè alla pesca freddo. Mescola bene per unire i due liquidi. Aggiungi lo zucchero semolato e mescola fino a quando non si sarà completamente sciolto.
- Aggiunta della Frutta: Lava accuratamente le arance, i limoni e la mela. Taglia le arance e i limoni a fette sottili e la mela a cubetti. Aggiungi tutta la frutta tagliata nella brocca, mescolando delicatamente per distribuirla in modo uniforme.
- Aromatizzazione: Inserisci la stecca di cannella nella brocca. Questo passaggio è fondamentale per dare alla sangria il suo caratteristico aroma speziato. Copri la brocca e mettila in frigorifero per almeno 2 ore, o idealmente per 4-6 ore, per permettere ai sapori della frutta e della cannella di amalgamarsi e infondere il liquido.
- Servizio: Prima di servire, aggiungi l’acqua frizzante nella brocca e mescola delicatamente con un mestolo lungo. Aggiungi del ghiaccio nei bicchieri e versa la sangria, assicurandoti che ogni bicchiere contenga anche pezzi di frutta. Per un tocco finale, puoi decorare con una fetta di arancia o limone.
Notes
- Per una versione ancora più rinfrescante, puoi aggiungere un paio di rametti di **menta fresca** nella brocca insieme alla frutta.
- Se preferisci un sapore meno dolce, riduci la quantità di zucchero o utilizza un succo d’uva meno zuccherato.
- La qualità del succo d’uva e della frutta influisce notevolmente sul risultato finale. Opta per ingredienti freschi e di alta qualità.
- Per un tocco esotico, puoi aggiungere alla frutta una manciata di **frutti di bosco** o pezzi di mango.
- È consigliabile non aggiungere l’acqua frizzante troppo in anticipo per non far perdere la sua effervescenza.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Bevande
- Method: Senza cottura
- Cuisine: Spagnola
Nutrition
- Serving Size: 1 bicchiere
- Calories: 150
- Sugar: 35g
- Sodium: 10mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: sangria, analcolica, bevanda, ricetta estiva, frutta, rinfrescante, spagnola, festa