Ingredients
Scale
- 1 litro di succo di pesca
- 500 ml di acqua frizzante
- 2 pesche bianche mature, tagliate a fette
- 1 limone, affettato
- 100 g di zucchero di canna
- 2 rametti di menta fresca
- 1 litro di tè alla pesca (freddo)
Instructions
- Preparare la base: In una grande brocca, unisci il succo di pesca e il tè alla pesca freddo. Mescola bene per amalgamare i sapori.
- Aggiungere lo zucchero: Incorpora lo zucchero di canna e mescola fino a quando non si scioglie completamente. Questo passaggio garantisce una dolcezza equilibrata.
- Aggiungere la frutta: Aggiungi le fette di pesche bianche e limone nella brocca. La frutta non solo arricchisce il sapore, ma rende anche la sangria visivamente accattivante.
- Aggiungere le bollicine: Versa delicatamente l’acqua frizzante e mescola lentamente per non far perdere le bollicine.
- Aromatizzare: Completa il tutto con i rametti di menta fresca. Questo aggiungerà un profumo piacevole e un tocco di colore.
- Raffreddare: Metti la brocca in frigorifero per almeno 30 minuti. Questo tempo permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente, rendendo la sangria ancora più gustosa.
- Servire: Servila in bicchieri pieni di ghiaccio, guarnendo ogni bicchiere con una fetta di pesca e un rametto di menta.
Notes
- Per una versione alcolica, puoi aggiungere un po’ di **vino bianco freddo** o **prosecco** per un tocco effervescente.
- Se preferisci, puoi sostituire le pesche bianche con pesche gialle, oppure aggiungere altra frutta come fragole o mirtilli.
- Per un sapore più intenso, lascia riposare la sangria in frigorifero per almeno un paio d’ore prima di servire.
- Puoi utilizzare tè verde o tè al limone come alternativa al tè alla pesca, per un gusto diverso ma altrettanto rinfrescante.
- L’uso di zucchero di canna conferisce una nota caramellata, ma puoi usare anche zucchero semolato.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Bevande
- Method: Miscelazione
- Cuisine: Spagnola/Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 bicchiere
- Calories: 150
- Sugar: 35g
- Sodium: 15mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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