Un’esplosione di freschezza e sapori vibranti, l’Insalata Perfetta di Ananas e Cetriolo è l’antipasto o contorno ideale per le calde giornate estive. La dolcezza succosa dell’ananas incontra la croccantezza rinfrescante del cetriolo, arricchita dalla vivacità del peperone rosso, dalla leggera nota pungente della cipolla rossa e dal profumo inconfondibile del coriandolo fresco. Il tutto è legato da un semplice ma efficace condimento a base di lime e olio extravergine d’oliva. Un piatto che si prepara in soli 15 minuti, portando in tavola allegria, leggerezza e un tocco esotico che ricorda le vacanze.