Ingredients
Scale
- 250 g di yogurt al limone
- 220 ml di panna da montare
- 1 limone non trattato (succo e scorza)
- Limoncello q.b. (facoltativo)
Instructions
- In una ciotola capiente, versare lo yogurt al limone.
- Aggiungere la panna da montare e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Grattugiare la scorza di limone direttamente nel composto e mescolare bene.
- Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.
- Se desiderato, aggiungere un po’ di limoncello per dare un tocco extra di aroma.
- Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prima di servire, mescolare bene e distribuire nei bicchieri.
- Decorare con scorza di limone grattugiata o fettine sottili e servire.
Notes
- Per un tocco croccante, aggiungi biscotti sbriciolati sul fondo dei bicchieri.
- Poco zucchero? Puoi dolcificare con miele o zucchero a velo a piacere.
- Ideale servita molto fredda nei calici da dessert.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: Senza cottura
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: crema fredda, limone, dessert estivo, senza cottura